De 14 a 30 de março, Campo Grande será palco da Brasil Coffee Week, evento que celebra a cultura do café e reúne 25 estabelecimentos, entre cafeterias, confeitarias, panificadoras e gelaterias. Durante o período, os participantes oferecerão menus especiais por R$ 28, destacando combinações que prometem surpreender o público.

Sabores que vão além do café

A proposta do festival é ir além da tradicional xícara de café, trazendo harmonizações inusitadas e receitas desenvolvidas exclusivamente para o evento. Entre os destaques deste ano:

• Padoca do Enaldo: O Café Doce Coado combina gelo, suco de laranja e rapadura, acompanhado pelo Coxiburguer, uma fusão entre coxinha e hambúrguer.
• Sagrado Café: O clássico Affogato, servido com sorvete, harmoniza com empada de frango com requeijão e um cookie crocante.
• Café Diga Xis: O cremoso Frappuccino acompanha um pão com ovo e queijo gratinado, uma combinação para quem busca um café reforçado.
• Allegra Café: O Caramel Latte (leite, café e caramelo salgado) é servido com um Toast de Frango Cremoso e um brigadeiro de leite ninho.
• Be Good Pães Artesanais: O Iced Caramel, feito com café, caramelo salgado e leite cremoso, vem acompanhado de um croissant artesanal recheado com pesto e queijo mussarela.
• Doces Lembranças: Vem adoçando o festival com um clássico cappuccino (ou espresso), acompanhado da diferente Appeltaart, uma típica e deliciosa torta de maçã holandesa.

Mais do que degustação: uma experiência completa

Além das opções gastronômicas, a programação da Brasil Coffee Week inclui atividades gratuitas para aproximar os consumidores do universo do café:

• Workshops sobre métodos de extração e técnicas com matcha.
• Campeonato de Latte Art, onde baristas competem para criar os desenhos mais impressionantes na espuma do leite.
• Degustações orientadas, permitindo que o público conheça diferentes perfis de sabor e aromas.

Serviço

📅 Quando? De 14 a 30 de março
💰 Quanto? Menus fixos a R$ 28
📍 Onde? Confira os estabelecimentos participantes no site brasilcoffeeweek.com.br ou no Instagram @brasilcoffeeweek.

A Brasil Coffee Week é uma oportunidade para apreciar sabores únicos, conhecer novas cafeterias e viver a cultura do café em Campo Grande.